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2021-09-15
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UHT处理(超高温瞬时灭菌) “ultra heat treated”的英文缩写，意为超高温瞬时灭菌135~140℃，2~3秒，是鲜奶处理 的一种较为新的、较为先进的灭菌工艺，较好地保持了产品风味和营养，可无需在10℃ 以下冷藏保存，保质期可达半年甚至1年以上。 目前市场上的液体牛奶利乐包装制品几乎均采用UHT，厂家会在包装上标明。
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高剪切分散乳化机
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中国食品行业发展现状及趋势分析
超高温瞬时灭菌（UHT处理）
超高温灭菌系统技术的优势是什么？
什么是超高温灭菌系统？
超高温灭菌系统技术有几种？
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