讲一讲超高温灭菌系统操作中需要注意的事项
2021-09-15
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讲一讲超高温灭菌系统操作中需要注意的事项
超高温灭菌系统是指用热量击杀微生物菌种。其原理是高温使原生质里的蛋白质水解、使酶失活，导致细菌身亡。超高温灭菌系统主要有高压蒸汽灭菌法、空气干燥灭菌法和烧灼灭菌法几类。假如操作失误，即达不到预期的灭菌实际效果。现就普遍错误分析如下所示。
手提髙压灭菌锅实际操作中常见的不正确有：
(1)排气管不到位
在变压前应先锅中强冷空气排清，因空气是热准稳态，如不排清，强冷空气便会集聚井滞留在灭菌锅里消毒杀菌筒的下端，紧紧围绕在待灭菌物的周边。在这种情况下，倘若锅中仅清除一半气体，当气压表表针做到105Pa时，锅中具体环境温度仅能达到112℃，比要求的121℃低9℃之多，将导致灭菌不到位，可能造成大规模染菌。(全自动的高压灭菌锅左右自动排气阀都需要开启随后加温排空气)。
(2)排气软管并没有按照要求插进灭菌筒的下边，或排气软管破裂、缺少灭菌锅中的强冷空气是由排气软管排出的，上述所说情况将导致灭菌筒外的蒸气立即经自动排气阀排出来锅外，灭菌锅中的空气排出遇阻。
(3)消毒杀菌筒内物件沉积过紧、过满阻拦蒸气的流动和热交换器，使容器内提温缓减，导致物件内部结构除菌不完整。
(4)提温太快
灭菌的时间是以达到要求环境温度后延续时间计算的，但温度的调节全过程一样具有杀菌消毒的作用，调节环境温度过快会根据危害总体积温而影响灭菌实际效果。此外，提温太快，尤其是应用外源性蒸气的情况下，会造成被灭菌物件内部结构提温落后于气压表标示环境温度。
(5)灭菌的物体体积(容积)太大
组织培养技术中或基本微生物实验中，高温蒸气灭菌一般需在121℃(即蒸汽压力为1kg/cm2或15磅/寸2，或0.105MPa)下隔热保温15min。这一规定仅适用试管婴儿、三角瓶中低于200ml容量的。若容积很大，尤其是固体培养基，会造成灭菌不到位，尽可能增加灭菌时长。
(6)随意增加灭菌时长
规定的灭菌温度和时间通过科学实验确定的，只要按照正确的灭菌程序是能达到灭菌目的的。但结合实际常有人为了能“确保完全灭菌”而随意增加灭菌时长。那样忽略了除菌环节中环境温度对培养液成分的毁坏作用，是得不偿失的。
(7)环境温度不稳
灭菌环节中环境温度(工作压力)时高时低，尤其是手提电磁能灭菌锅，它没有温度控制设备，难以温度控制。作业者可配置调压变压器，经过调整工作电压温度控制。除此之外，还常碰到灭菌锅中加水太少(需加2～3L);容器内装的水溶液量过多(应低于2/3);阀门失效等问题。
好了今天小编就讲解到这里了，让我们下期再见。
