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在现代乳品和食品工业中，为了保证杀死所有的致病微生物，产品加热必须达到某一温度，并在此温度下持续一定时间。然后再冷却，巴氏杀菌系统和UHT(超高温灭菌系统)是非常重要的工艺过程。
超高温灭菌是将牛奶迅速加热:首先加热到75℃，进行均质;然后再升温到140℃,保温4秒后,牛奶迅速冷却并在无菌条件下包装。
超高温处理的强度实际上足够杀死所有耐热的细菌芽孢。因此，经超高温处理的奶能保存很长时间。
不管您是仅仅需要工程改造，还是您需要整个新项目的实施，您都需要一家像德法诺公司这样专业的公司给您提供技术支持。我们的专业队伍包括安装工程师、CAD设计工程师，自动化控制工程师等，工程师的服务贯穿于整个项目的始终。我们专业的加工设备和严格的内部质量管理体制是我们产品的质量可靠保证。
